Jeudi 8 octobre, notre établissement a participé à un évènement national, « le Grand Repas ». Pour cet évènement, des chefs de la Loire ont élaboré des recettes qui ont ensuite été mis au menu de ce « grand repas ». Chaque établissements de la Loire inscrits à cette journée, a dégusté le même repas le même jour. Cette expérience de vivre ensemble autour de l’alimentation en circuit court, avec des menus uniques inspirés par le duo de chefs Matéo Ravel et Damien Savel, a permis aux résidents de profiter d’un moment collectif et convivial.
